休日

今日は久しぶりの休日でした。こういうこともあるものです。

全国にも名高い市立図書館へ。エポカルという略称は変ですが・・（笑）。もちろん、多くの人ですが、広々としていてまた採光がいいので、居心地抜群です。そして、本のセレクトがいい。

東京時代、休みになると図書館に行って、大量の本を借りてましたが、その当時を思い出しました。そして、今は時間を見つけて本の執筆。どうも来年の１月に出るようです。そういうときに限ってまた本を読みたくなります。

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夕方からは、自宅でＴＡＩＺＯ＋ＴＡＫＥＯ展に出す、タイ料理を久しぶりに作りました。トムカーガイ（鶏のココナッツスープ）、そして、レモングラスをふんだんに使ったラープ（挽肉のサラダ）・・・。

１１月のＴＡＩＺＯ＋ＴＡＫＥＯ展は、一ノ瀬泰造が過ごし愛したタイ、カンボジアの料理を出します。そこでは、僕自身がプロデュースしたタイ料理を出します。

食でも盛り上げたいと思っています。