「ミシュランガイド福岡・佐賀2014 特別版」が発売

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本日(10日)、福岡県・佐賀県の厳選した飲食店と宿泊施設を紹介する『ミシュランガイド福岡・佐賀2014 特別版』が発売され、武雄市内の飲食店・宿泊施設が複数紹介されています。現在、Amazonでベストセラーランキング第2位です。恐るべし。

<飲食店>
 ●source(ソース)
 ●和彩心 あき月
 ●小竹
 ●まねき鮨

<宿泊施設>
 ●御宿 竹林亭
 ●東洋館
 ●御船山観光ホテル
 ●扇屋
 ●風の森
 ●なかます
 ●京都屋
 ●武雄センチュリーホテル
 ●楼門亭

その中でも、「御宿 竹林亭」が、ホテル・旅館部門において唯一となる最高評価の「豪華で最高級(評価を赤色で表示の場合は、より快適)」を表す”5レッドパビリオン”の評価を受けました。

もちろん、ミシュランが全てとは言いませんが、あの調査の徹底さ振りには舌を巻きました。本気でした。そういえば、僕自身、社会人になってフランス、イタリアに行く際は、現地で必ずミシュランの最新版を買って、あちこち行きました。一番印象に残っているのは、未だにフレンチ三つ星のアルページュ。あまりの美味しさに仰け反りました。生涯、仰け反ったのは、このお店と香港のお店(内緒)だけです。

by fromhotelhibiscus | 2014-07-10 23:10
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