![]() ![]() 沖縄に先月行きましたが、行った食べ物屋さんのリストです。今回はCREA沖縄特集を参考に。アップが遅くなりました。値段の☆付けは高くなると☆数が増えます。 ・首里そば 味☆☆☆☆☆ 雰囲気☆☆ 値段☆ (寸評)これを食べに行くために那覇に行く価値はある。ただ、沖縄そばを食べこんでおかないとこのお店の真価は分からない。固めの木灰そばのえもいわれぬ滋味。穏やかな味のスープ。石垣島の丸八そば(こちらは初心者でもよく分かる味)と並び立つ存在。ただし、限定70食のため、13時過ぎには売り切れてしまうのが難点。炎天下行列もすごい。地元3割、観光客7割といった感じ。 ・綾門 味☆☆☆ 雰囲気☆☆☆ 値段☆☆☆ (寸評)沖縄家庭料理の洗練版。20年以上やっている老舗。沖縄でこれだけ続いているお店も珍しい。味は沖縄黒砂糖の甘たるい味を排し、ヤマトンチュー(本土人)にも受け入れられると思う。ただし、強烈なインパクトは無い。普段食べのいいお店。 ・茶処 真壁ちなー 味☆☆☆☆ 雰囲気☆☆☆☆☆ 値段☆☆ (寸評)このお店に入るだけで沖縄に行く価値はある。那覇空港から車で30分はかかるし、しかも場所が分かりにくいが、それでもその価値はある。赤がわらの沖縄民家で食す雰囲気はなかなかのもの。味もいい。特にラフテーは今までで食べた中では最高の味。また、沖縄そばにしても、CREAはこれを推していたが、なかなか。場所柄地元の人で混む。 ・カフェくるくま 味☆☆ 雰囲気☆☆☆☆☆ 値段☆☆ (寸評)同じくこのお店からの眺めを見るだけでも沖縄に行く価値がある。那覇空港から30分。知念村の高台にある。晴れたらぜひ行くべし。素晴らしい。でもやっぱりここも地元の人で混むので、食事時間帯は外してカフェとして使ったほうがいいかも。 ちなみに上二つの画像はここからの眺めと店内の絵です。
by fromhotelhibiscus
| 2005-09-21 00:55
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私のあれこれ
現在45歳。以前の勤務地は東京、大阪高槻、沖縄。
ご意見等はhiwa1118@gmail.comまでお願いします。 ★プロフィール★ 1969.11朝日町生れ 1988.03武雄高校卒 2005.12総務省退職 2006.04武雄市長 ★趣味★ ランニング 料理(イタリア・タイ料理) 旅行(延べ40か国) 音楽(何でも。CD1000枚以上) ★好きな言葉★ 皇国の興廃此の一戦に在り。各員一層奮励努力せよ ★愛読書★ ローマ人の物語(塩野七生) 万葉秀歌(齋藤茂吉) 深夜特急(沢木耕太郎) サイゴンから来た妻と娘(近藤紘一) 人間の絆(ウィリアム・サマーセット・モーム) ★好きなアーティスト★ マネ フェルメール 小堀遠州 ローリング・ストーンズ U2 スガシカオ チャーリー・パーカー カルロス・クライバー ハンス・クナパーツブッシュ 中東久雄 以前の記事
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